凉粉成型后多长时间要吃完（凉粉打好后要放多久才能成形）

凉粉成型后如果在夏天一至两天内就要吃完，如果在冬天则可2至3天吃完。夏天两天内没有吃完就会坏掉了。成型后切部分来吃，剩下的放冰箱冷藏室，第二天可以继续吃。剩下的不放冰箱冷藏，第二顿可以吃，总之当天就要吃完。冬天可以3天左右吃完。

一小时内吃完最好，放冰箱的话一天内吃完都没问题。