金鱼繁殖多在春季，但具体繁殖时间，因地区而有不同。长江以北地区，一般在五六月份，长江以南地区，一二月份或三月间是金鱼的繁殖期。繁殖金鱼通常采用自然繁殖法，即在金鱼繁殖季节，将适当数量的同品种雌、雄亲鱼，放在同一容器中，让它们自然发情、追逐产卵、排精和受精。自然繁殖法的方法步骤如下。
1.选择亲鱼
(1)选择亲鱼的条件。理想的亲鱼应具备品种特征明显、体质健壮、形态端正、游泳平稳、色彩鲜艳、变色较快和年龄适当等条件。其中亲鱼最适年龄应是二龄或三龄。这样年龄的金鱼，身体各部分器官及其品种特征都已发育成熟，尤其是生殖器官更加成熟和丰满。这样的金鱼，生殖细胞的数量多、质量高、活力大，受精率和孵化率都高。
(2)亲鱼的雌雄比例。金鱼的婚配为“一妻多夫制”。在繁殖过程中，雌、雄比例是否恰当，关系到鱼卵受精、孵化、鱼苗成活率的好坏。实际工作证明，金鱼雌、雄比例应该是1∶2或1∶3。
(3)亲鱼雌、雄鉴别。金鱼雌雄鉴别，应从三个方面进行。第一，观察“追星”的有无。繁殖期的雄性鳃盖和胸鳍的第一鳍条，其上皮细胞特别肥厚而角质化，肉眼可见数目众多、白色的坚硬晶状体，闪闪发光，称作追星。雌鱼绝无这种结构。第二，观察体型。雄鱼体较长，腹呈椭圆形，四鳍为棱型且硬；雌鱼体短，四鳍呈椭圆型且软。第三，探摸鱼腹。用手指探摸肛门至腹鳍之间，雄鱼的鳞片排列紧密，腹部中间有一条硬棱；雌鱼则无此硬棱。
(4)单独饲养。按照上述条件和比例，选择亲鱼，单独进行饲养。
首先要洗净育苗盘，然后在盘内铺上两层新闻纸，用水浸湿，均匀撒上种子。
每只标准盘的播种量为500克左右干籽，再行叠盘催芽，其方法是先将育苗盘叠放整齐，每5～10盘为一摞，最上层覆盖湿麻袋或地膜保湿。
种子一经破白露芽，即可出盘，一层层平放到栽培架上培育。
