第一步：我们把生锈的铁锅里面加入适量的清水，用钢丝球把铁锅上面有铁锈的地方刷洗一下，刷的时候可以大力一点，这样才能把铁锈刷掉；全部刷掉了之后，把刷出来的锈水倒掉，再往锅里面加入适量的清水，把锅表面清洗一遍，清洗干净；
第二步：把锅清洗干净了以后，把里面的水倒掉，在锅的各个位置撒上薄薄的食用碱，然后放在旁边静置10分钟左右；时间到了以后，再用钢丝球在锅的每一个位置都刷一遍；擦完了之后，在锅里再倒入一点清水，边擦边洗，把锅表面生锈的印全部都刷掉；要记住：一定要用钢丝球边洗边擦。
第三步：等到清洗干净了之后，把里面的水倒掉，用一块干净的抹布把铁锅表面的水分擦拭干净，然后再把铁锅放在炉子上，开大火把表面的水分完全烧干；等锅完全干了以后，再往锅里面到多一点油，然后我们用厨房用纸把锅的周围都刷上油，把油均匀的涂抹在锅上，要多涂抹几遍，要涂抹到铁锅上面都包裹着油；
第四步：把火关掉，然后加入清水清洗一下，清洗干净之后，再次把锅上面的水分擦掉，然后再倒食用油，均匀的把油涂抹在锅上面，把整个锅都擦一遍油，这样处理之后，锅就完全干净
用家里的抹布沾上厨房的米醋就可以擦去锅上的水锈 简单方便而且对身体没有害处 。1、白醋除垢法：将白醋及水，以1：2的比例，倒进锅里面，（白醋250毫升即可，也就是从超市买来的白醋半瓶即够一次使用量。）再浸泡2小时以上。以后，用干净白布擦拭，再倒出这些醋水。用清水多次清洗后，就彻底干净了。
2、碱液除垢法：如果水垢的主要成分是硫酸钙，那么将纯碱溶液倒入，再放置两小时后，水垢就可除掉了。然后，多次用清水将锅清洗干净。
3、苏打除垢法：在锅中加满热水，放入少许苏打粉，反复摇晃，几分钟后，水垢就会自动脱落了。再多次用清水来清洗锅即可彻底干净了。
4、煮鸡蛋壳除垢法：用锅煮两次鸡蛋壳。然后，反复摇晃，倒出后，再用清水将锅清洗干净，也能将水垢除去。
