黄条鰤和黄鳍金枪鱼哪个好吃（黄鳍金枪鱼10斤重的好吃吗）

金枪鱼好吃。

金枪鱼体形较长，粗壮而圆，呈流线形，向后渐细尖而尾基细长，尾鳍为叉状或新月形。尾柄两侧有明显的稜脊，背、臀鳍后方各有一行小鳍。具有鱼雷体形，其横断面略呈圆形。

其肉质甜美，脂膏丰腴，口即能融化在舌尖之上，是日料里的顶级食材。