紫苏煮鱼什么时间放紫苏好（紫苏煮生鱼的正确方法）

做鱼时放紫苏的顺序时间也有讲究，一般建议出锅前两分钟放最为合适，因为紫苏本身含有一种特殊的香味，正是这种香味才能让菜肴得到提升，但如果紫苏炒制加热时间一久这股香味就会消失，所以出锅前放才能最好的保留这股香味。