步骤/方式1
原料:水萝卜、尖椒、火麻仁、姜片、蒜片、盐。
步骤:准备好食材。
步骤/方式2
将食材改刀。
步骤/方式3
锅中放油,放姜蒜片爆香。
步骤/方式4
放青椒片翻炒。
步骤/方式5
放水萝卜片翻炒。
步骤/方式6
翻炒均匀炒熟,适量放盐调味。
步骤/方式7
装盘,放火麻仁增香。
步骤1
水萝卜洗净,去掉两头
步骤2
切成2cm左右的片
步骤3
家中有吃剩的火腿肠,就用火腿肠来炒,火腿切片
步骤4
3颗小葱切段,3片姜切丝
步骤5
锅中倒入食用油10毫升,放入五香粉3g,烧至八分开,放入切好的火腿肠煸炒,放入切好的葱,姜爆香
步骤6
放入水萝卜煸炒,放入盐5g 煸炒2分钟
步骤7
放入味精10粒,出锅装盘
步骤8
成品图