1、特点不同:红葱具有葱白长、杆瓷实、甜而脆、辣味足、口感好等优点。铁杆红葱的特点是高大粗壮、辣味稍淡、微露清甜、脆嫩可口。
2、产地不同:红葱的主要产地是日本,而铁杆红葱原产于中国,多见于中国北方。
3、食用方法不同:红葱不能生吃,而铁杆红葱可以生吃。
1、特点不同:红葱具有葱白长、杆瓷实、甜而脆、辣味足、口感好等优点。铁杆红葱的特点是高大粗壮、辣味稍淡、微露清甜、脆嫩可口。
2、产地不同:红葱的主要产地是日本,而铁杆红葱原产于中国,多见于中国北方。
3、食用方法不同:红葱不能生吃,而铁杆红葱可以生吃。