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黄瓜秧子是什么菜(黄瓜秧子的功效和作用)

黄瓜秧子是什么菜(黄瓜秧子的功效和作用)

更新时间:2024-09-06 19:32:04

黄瓜秧子是什么菜

凉拌黄瓜秧子

食材:黄瓜苗200g、干辣椒2个、葱姜蒜末适量、橄榄油适量、玫瑰盐适量、原味鲜1勺、香油适量。

2、黄瓜花在清洗之前掐掉“小尾巴”。

3、冲洗一下 然后浸泡在加入了食用小苏打的清水中15分钟。

4、热锅入油 先入干辣椒煸一下 然后葱姜蒜末爆香。

5、放入沥干水分的黄瓜苗 翻炒均匀。

6、放入玫瑰盐和原味鲜。

7、翻炒均匀就可以出锅了 全程大概一分钟。

8、淋入少许香油,翻拌均匀即可。

不是菜,详见下文

黄瓜秧是黄瓜的幼苗,其外观为细长的绿色茎蔓,叶子为心形,呈现出浅绿色的颜色。

成熟的黄瓜秧通常会长到一两米左右,并且会在茎蔓上不断地生长出新的叶子和花朵,直到开始结果实。在生长过程中,黄瓜秧需要充足的阳光和适当的水分,以确保生长健康。一旦黄瓜秧生长出果实,就需要及时采摘,否则会影响黄瓜的品质和口感。

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