材料：丝瓜、西红柿、洋葱、面条、蒜、盐、酱油、料酒、食用油
步骤：1.将丝瓜切成细丝，西红柿切块，洋葱切丝，蒜切末。
2.锅中加热食用油，放入洋葱炒至透明，再加入蒜末炒香。
3.加入西红柿炒熟，加入少量盐和料酒。
4.将丝瓜丝放入锅中翻炒均匀。
5.另一锅煮开水，将面条煮熟后捞出。
6.将炒好的丝瓜西红柿洋葱倒在面条上，加入适量酱油调味即可。
1. 面条煮至八成熟；
2. 丝瓜、西红柿、洋葱切好；
3. 锅中热油，炒香洋葱；
4. 加入丝瓜、西红柿翻炒；
5. 加盐、黑胡椒、番茄酱调味；
6. 放入煮好的面条，拌匀；
7. 出锅前可撒上芝士或葱花。美味丝瓜西红柿洋葱面完成。
