椰子里面的白色果肉可以吃吗吃椰子肉有什么好处（椰子肉上面那层皮可以吃吗）

椰子全身都是宝，椰子里面白色果肉可以吃的，一般老椰子里面都有一个白色的果，海南人叫椰宝，椰宝是椰子的胚胎准备发芽，椰宝可以吃，椰宝口感清脆可口有点甜味。