主料
面粉适量,菠菜适量,胡萝卜适量,鸡蛋适量,馒头适量,粉条适量
辅料
香粉适量,黑胡椒适量,盐适量
做法
1. 和面。用了一半开水,一般凉水。
2. 和好面。盖上盖饧一下。
3. 炒鸡蛋馒头碎。
4. 先调胡萝卜馅。
5. 菠菜馅。菠菜焯过,粉条热水泡好。
6. 两种馅都加盐,五香粉,胡椒粉调匀。
8. 把面揉好,切小剂子。
9. 擀皮,开包。
主料
面粉适量,菠菜适量,胡萝卜适量,鸡蛋适量,馒头适量,粉条适量
辅料
香粉适量,黑胡椒适量,盐适量
做法
1. 和面。用了一半开水,一般凉水。
2. 和好面。盖上盖饧一下。
3. 炒鸡蛋馒头碎。
4. 先调胡萝卜馅。
5. 菠菜馅。菠菜焯过,粉条热水泡好。
6. 两种馅都加盐,五香粉,胡椒粉调匀。
8. 把面揉好,切小剂子。
9. 擀皮,开包。