花胶羹的营养价值（花胶羹的功效与禁忌图片）

花胶羹是一道传统的中式汤品，以花胶为主要食材，再加入瘦肉、鸡肉、鲍鱼、淮山等配料，熬煮而成。花胶富含胶原蛋白，可以促进皮肤弹性和滋润度，同时具有增强免疫力、调节肠道功能等保健作用。

瘦肉和鸡肉含有高质量的蛋白质和维生素B族等营养物质，鲍鱼则含有丰富的蛋白质、微量元素和低脂肪。淮山富含膳食纤维和多种微量元素，有助于补充人体营养和增强消化功能。因此，花胶羹营养丰富，适合各个年龄段食用。