如果你要做炒饭的话，最好的材料是准备一个新鲜的土鸡蛋，还需要一点腊肉。蛋炒饭做出来是非常的香的，需要准备的食材多的很可以拿笔记一下。
首先准备隔夜的剩饭。然后准备二两猪肉，最后还有一个新鲜的胡萝卜，把它切成颗粒形状。
最后还需要准备一根火腿肠或者热狗，把它切成颗粒的形状放到锅子里面炒，这个饭炒出来是最好最香的。
我喜欢用鸡蛋，西红柿，加白糖，少放点盐，做法如下:
1.西红柿切成丁，同时把一瓣大蒜切片备用
2.鸡蛋炒成鸡蛋碎，盛在碗中备用
3.锅中放油烧热，西红柿丁翻炒，然后放蒜片鸡蛋碎，加点儿盐和白糖（喜欢甜的可以多放点白糖），最后把饭加进去继续翻炒即可。
