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红烧筒骨煲的做法

红烧筒骨煲的做法

更新时间:2023-09-10 20:18:17

红烧筒骨煲的做法

藕一节,筒骨500克,生姜,盐,醋各适量。

做法

1、把筒骨剁块、生姜片和适量清水放入锅中焯水。

2、将藕去皮切成滚刀块。

3、焯水后的筒骨盛到碗中备用。

4、将焯水后的筒骨和藕块,加适量的清水在锅中煮。

5、大火煮开后,放入少许的醋。

6、转小火炖1小时左右,放入适量的盐。

7、适量的蔬之鲜,一分钟后关火,就可以出锅了。

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