原料
芹菜叶 (300克)，肉 (500克)，盐 适量，油 适量，葱姜末 适量，老抽 适量，生抽 适量，五香粉 适量
1/首先肉洗净剁碎。
2/放盐，葱姜末，生抽，老抽，油和五香粉，搅拌均匀。
3/芹菜叶洗净并切碎。
4/把芹菜叶放入肉馅里。
5/搅拌均匀即可。
6.美味又好吃的芹菜苗饺子馅做法完成开吃了。
芹菜叶适量，肉馅适量
1芹菜去除老筋，洗净。锅中水烧开后，芹菜放入焯烫2分钟，捞出过凉水（也可以不焯水，如果芹菜比较粗大，老，建议焯水）
2绞肉机绞碎芹菜，不要太细腻（包子馅可以粗一些），挤掉汤汁，汤汁不要倒掉可以和馅的时候加入一些，芹菜挤出的汤汁加入肉馅中几勺，这样肉馅更有浆性，然后加入挤掉汤汁的芹菜，加食用油，朝一个方向搅匀，最后加香油、盐拌匀
