羊肉能用水洗后保存吗（羊肉洗过保存的正确方法）

羊肉可以用水洗后保存

1、羊肉洗了再放冰箱冻是可以的，羊肉需要贮存在相对湿度95%～100%，温度-18℃的冷藏间。

2、冷藏间温度一昼夜升降，幅度不得超过1℃，这样羊肉贮藏保质期为10个月。最好把羊肉剔去筋膜，用保鲜膜包裹后，再用一层报纸和一层毛巾包好，放入冰箱冷冻室内冷冻保存。

羊肉当然是可以认真清洗的。洗干净以后一定要控干水分。这样才便于保存。

当然一定要把握好温度的控制。