2、大小区别
水黄瓜和旱黄瓜的大小也是不一样的,水黄瓜比较小,它一般长12-15厘米,直径约三厘米,一个水黄瓜大概重100克左右,而旱黄瓜的长度、直径和重量都比水黄瓜高得多,所以我们还可以从大小来区分它们。
3、口感区别
水黄瓜和旱黄瓜的口感也有很大的区别,水黄瓜特别的脆嫩,味道晴天,种子小而软,一般被人们作为水果来食用,而旱黄瓜的表皮比较硬,果肉也会稍微硬一些,它一般被人们作为一种蔬菜来食用。
4、价格区别
水黄瓜和旱黄瓜还有价格有区别,水黄瓜又被人们称为水果黄瓜,刚开始引进的时候,价格十分昂贵,到现在的价格也比普通的黄瓜要贵一些,它们的营养价值相似,所以人们可以根据自己的喜好来选购。
外表不同:水黄瓜和旱黄瓜从外表来说会有些不同,水黄瓜的外皮比较光滑,并没有小刺,颜色浓绿色。旱黄瓜的表皮上会有小刺,有些凹凸不平,摸起来也不光滑