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要是带壳的生蚝, 煮15-20分钟就能完全煮熟并且杀死里面的寄生虫了, 而要是不带壳的生蚝, 肉质会直接和热水接触, 比较容易熟, 基本上煮4-6分钟左右就能有效的杀死里面的寄生虫, 同时还能完全熟透, 吃起来更加健康。
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烧熟煮透可有效杀死寄生虫, 冷冻也可以杀死寄生虫, 需于零下20摄氏度的环境里至少放置24小时; 处理水产需要生熟分开, 以免交叉污染。
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要是带壳的生蚝, 煮15-20分钟就能完全煮熟并且杀死里面的寄生虫了, 而要是不带壳的生蚝, 肉质会直接和热水接触, 比较容易熟, 基本上煮4-6分钟左右就能有效的杀死里面的寄生虫, 同时还能完全熟透, 吃起来更加健康。
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烧熟煮透可有效杀死寄生虫, 冷冻也可以杀死寄生虫, 需于零下20摄氏度的环境里至少放置24小时; 处理水产需要生熟分开, 以免交叉污染。