咖喱汁应该怎么调（咖喱汁的正确煮法）

咖喱汁是一种美味的调味汁，它具有浓郁的味道和香气。要调制咖喱汁，需要准备好咖喱粉、洋葱、大蒜、姜、番茄酱、椰浆、盐和糖等食材。

首先将洋葱、大蒜和姜切碎，然后加入适量的食用油煸炒至金黄色。

接着加入咖喱粉和番茄酱，搅拌均匀后加入椰浆、盐和糖，继续煮沸并搅拌至汁液浓稠。

最后根据个人口味适量调整盐、糖和咖喱粉的数量即可。