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没有锡纸怎么做火腿肠(没有锡纸和肠衣如何自制火腿肠)

没有锡纸怎么做火腿肠(没有锡纸和肠衣如何自制火腿肠)

更新时间:2024-09-05 08:31:00

没有锡纸怎么做火腿肠

没有锡纸可以使用其他替代材料来制作火腿肠,例如食用油纸或者烤盘纸。
食用油纸可以在烹饪过程中起到隔热和防粘的作用,烤盘纸也可以用来包裹火腿肠并进行烹饪。
这些替代材料可以在烹饪过程中保持火腿肠的形状和防止其粘连,确保烹饪效果。
所以,没有锡纸也可以使用其他替代材料来制作火腿肠。

用锡纸包裹肉馅,可以烘烤出火腿肠,有烟熏味,比较香。没有锡纸,可以用保鲜膜把肉馅卷起来,然后放在蒸架上蒸熟,最多半小时,保鲜膜撕开,也是一根根火腿肠,口感与午餐肉相近。

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