不需要。凤梨当中含有丰富的维生素、纤维素还有许多微量元素,可以称为水果之王。在食用的过程中,可以不浸泡盐水,但不能食用太多。锋利削好后保存时间不宜过久,建议使用保鲜膜包裹放置在冰箱中,可以保存1-3天。