土豆丝片的做法

操作方法

01

切菜。（切土豆，可以切成薄片或是丝状）

02

切青椒。（切成丝状，不能太细，也不能太粗）

03

洗锅

04

烧火（打开天然气）

05

倒油。（清油）

06

倒菜

07

开始炒菜

08

注意不要炒得太久了，否则就会糊。炒到炒好为止。可以用筷子夹一个尝尝，小心烫。

09

把菜装好，一碗美味的土豆丝就炒好了。