甜樱桃原产于亚洲西部和欧洲等地，适应凉爽干燥气候，在我国华北、西北及东北南部栽培较适宜。全国适于栽培甜樱桃的区域既厂阏，又受限。一股说来，在年平均气温11~ 15C，冬季低温1000小时以上，极端低温不低于- 180C，年降雨量500~ 900毫米的地区，都适于甜樱桃的露地栽培。但与其他树种相比，甜樱桃对生长发育条件的要求更严格，如忌干旱、大风，不耐瘠薄，不抗湿涝，不耐盐碱，花期早，易受霜冻，成熟期怕阴雨连绵等。因此，必须选择高燥无积涝，且有灌溉条件的沙壤土地栽植。我国适宜的栽植区域主要有：环渤海湾主栽区包括山东东部，辽宁北部，天津、北京、河北沿海部分。该区发展甜樱桃最早，面积最大，有条件发展到3万一3.3万公顷，占到全国计划总面积的45%—50%。陇海铁路东段沿线早熟栽培区包括苏北、皖北、鲁东南、豫中、豫北、关中、晋南、甘肃天水一带。该地区栽植甜樱桃起步晚，处于加速发展阶段。甜樱桃比渤海湾地区早熟10~ 25天，果实品质稍差，但售价较高。该区宜发展到1.67万—2万公顷，占全国的25%~ 30%。西南高海拔特早熟栽培区包括四川、云南适宜气候条件下的高海拔地区，此地区甜樱桃的成熟期可提前到4月底至5月初，并且果实品质特别好，售价较高，如四川阿坝州露地栽培的甜樱桃，售价高达50~ 60元／千克。陔地区目前正处于示范试栽阶段，有条件发展到133万—1.67万公顷，占全国的20%—25c70。分散栽培区新疆南部和冷凉地区可进行保护地栽培。
