如何做酥皮蛋挞（广东酥皮蛋挞操作步骤）

1、将鸡蛋打入锅中，锅中倒入牛奶并加热。2、加入糖、淡奶。

3、将鸡蛋液加入牛奶中搅拌均匀后加三花、炼乳搅拌均匀。4、倒入准备好的模具中，放进烤箱。

5、设置上210度，下220度，烘烤22分钟，取出即可。