干炒大豆热量通常都比较高。
大豆属豆科类食物,其中的热量都比较丰富,如每100g生大豆中,含有碳水化合物30.16g,脂肪19.94g,可为人体提供大概446kcal的热量。而干炒大豆中,通常会加入油盐等辅料,其所含有的热量会相对更高。