准备食材：花菜30克，瘦肉200克，洋葱50克，葱花10克，生姜10克，香菇10克，盐2克，胡椒粉1克，淀粉2克
1. 首先，将瘦肉洗净，切成小块；
2. 然后，将洋葱切成细丝；
3. 把生姜和葱花切成碎末；
4. 热锅加入油，爆香葱花、生姜和瘦肉；
5. 加入洋葱，翻炒均匀；
6. 加入花菜、香菇和清水，煮沸，开小火炖2小时；
7. 最后，加入盐、胡椒粉和淀粉，煮2分钟即可。
1. 煮花菜瘦肉汤的方法很简单。
2. 首先，将花菜切成小朵，瘦肉切成薄片或者小块。
然后，将锅中加入适量的清水，放入花菜和瘦肉。
接着，加入适量的盐和其他调味料，如姜片、葱段等，根据个人口味可加入适量的胡椒粉或者其他调料。
煮沸后，转小火煮10-15分钟，直到花菜和瘦肉都熟透。
3. 花菜瘦肉汤是一道营养丰富、口感清淡的汤品，适合各个年龄段的人食用。
除了花菜和瘦肉，你还可以根据个人喜好添加其他蔬菜、豆腐等食材，增加汤的口感和营养价值。
煮花菜瘦肉汤时，可以根据个人口味调整调料的用量，使其更符合自己的喜好。
同时，煮汤时要注意火候，避免过煮导致食材过软或者过熟。
