能够帮助食物迅速冷却并结冰的工具，有以下几种：
1. 冰箱：最常见的冷却设备就是冰箱了。将食物或饮料放入冰箱中，可以通过制冷系统迅速将温度降低，使其达到所需的冷却效果。同时，预先将盘子或瓶子放入冰箱中冷却，能够降低食物的冷却时间。
2. 冰桶：将食物或饮料放进事先准备好的冰块里的冰桶中，能够迅速和均匀地降低其温度，达到快速冷却效果。同时，在冰桶的外层加入食用盐能够提高冰块的冷却效果。
3. 快速冷冻器：专业的冷冻设备，能够通过快速制冷技术使食物迅速冷冻。快速冷冻器适用于需要大面积冷冻的情况，如商业厨房等。
4. 干冰：干冰是一种非常低温的固态二氧化碳，可以在接触物体时快速降温，从而迅速冷却食物。但是干冰需要注意安全使用，因为在使用过程中会产生大量的二氧化碳气体，必须注意通风和安全。
总之，上述几种快速结冰的神器各有优缺点，家庭使用时可以根据实际需求和预算来选择适合自己的冷却工具。同时，在快速冷却过程中，一定要注意食物的卫生及安全问题。
如今，有家庭制冰机、冰球壶、异形冰模具等制冰神器，居家也能畅快享用冰饮。
家庭制冰机，几分钟快速出冰。以往冰箱制冰速度慢且容易有异味，而且冰箱制冰也非常容易融化。如今，家庭版迷你制冰机可在数分钟内快速出冰，满冰后会自动停止工作，保持低温环境延长储冰时间，用完打开自动清洗功能可真正解放双手。目前市面上主流品牌的冰块形状多为子弹冰或方冰，部分型号还可选择冰块大小随心配合多种场景。
升级冰盒或冰球壶，取冰更容易。现在，升级的冰盒告别了许多曾被人诟病的缺点，比如，冰块不容易取出。选择一，软硅胶质地的冰盒左右扭动，冰块即可脱落；选择二，按压式脱冰的冰盒，使用时将冻好的冰格倒扣在冰盒内，盖好外盖，稍用力按下，按压板会将冰块挤压脱离至冰盒内，不冰手冰块也不会外溅。
