手撕杏鲍菇的家常做法（手撕杏鲍菇最简单做法）

1. 准备食材

2. 杏鲍菇放水锅

3. 中火煮熟

4. 冷水浸一下，控水

5. 把杏鲍菇手撕开.切葱花和小红椒

6. 把花椒粉、盐、胡椒粉、香油、生抽、醋、葱花和小红椒等调味品放在杏鲍菇上，浇上热油，炝出香味

7. 调匀即可

食材：杏鲍菇、青椒、胡萝卜、蒜

做法：杏鲍菇洗净撕成条；青椒切成丝；胡萝卜切成丝备用，油热，放入蒜炒香，倒入杏鲍菇炒出汁，放入2勺生抽、1勺蚝油、少许白糖炒入味，倒入胡萝卜丝、青椒丝翻炒至断生即可