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冻黄花菜家常做法(冻的黄花菜的做法大全)

冻黄花菜家常做法(冻的黄花菜的做法大全)

更新时间:2024-09-04 06:17:35

冻黄花菜家常做法

冻黄花菜的家常做法如下

【材料】木耳135克,黄花菜48克,黑豆苗100克,黄豆芽100克,豆腐130克,玉米油少许,无味精素鸡粉2茶匙,盐少许。

【做法】①干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次。②将木耳加水用电高压锅压30分钟,取一半,另一半做他用。③热锅倒少许玉米油,煎切成块的豆腐至黄色出锅。④用煎豆腐的余油烧热,下金针菜炒香,再下黑黄豆芽炒软。⑤倒入一半压好的黑木耳、煎好的豆腐和适量水,加素鸡粉和盐炖煮熟即可。

锅中下油下下黄花菜,然后爆炒就可以。

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