做法
步骤1.花虾洗净,整齐摆放在盘中。

步骤2.一个蒜头切碎

步骤3.蒜末均匀洒在虾上

步骤4.水开后下锅蒸10分钟即可
西蓝花炒虾仁 。
1、准备食材:虾仁、西蓝花、大蒜、小米椒、料酒、胡椒粉、盐、麻辣汁 。
2、虾仁化冻后,用料酒和胡椒粉腌制10分钟,小米椒切碎备用 。
3、西蓝花用加了盐的清水浸泡10分钟,洗净后掰成小块 。
4、锅烧热水,加入盐,西蓝花焯水1分钟,捞出沥干 。
5、热锅热油,倒入蒜末爆香,放入虾仁炒至变色
做法
步骤1.花虾洗净,整齐摆放在盘中。

步骤2.一个蒜头切碎

步骤3.蒜末均匀洒在虾上

步骤4.水开后下锅蒸10分钟即可
西蓝花炒虾仁 。
1、准备食材:虾仁、西蓝花、大蒜、小米椒、料酒、胡椒粉、盐、麻辣汁 。
2、虾仁化冻后,用料酒和胡椒粉腌制10分钟,小米椒切碎备用 。
3、西蓝花用加了盐的清水浸泡10分钟,洗净后掰成小块 。
4、锅烧热水,加入盐,西蓝花焯水1分钟,捞出沥干 。
5、热锅热油,倒入蒜末爆香,放入虾仁炒至变色