做奶酪棒不用吉利丁片不用芝士（自制奶酪棒不需吉利丁不用芝士片）

做奶酪棒一般用的是吉利丁片，吉利丁片在做奶酪棒时起到凝固的作用。但吉利丁片并不容易买到。所以接下来我介绍两种不用吉利丁片的奶酪棒:

1，将250ml 牛奶放入锅中加热，放入三片芝士，煮至芝士融化和加入棉花糖，搅拌至棉花糖也融化。倒入奶酪棒模具中，放进冰箱冷藏。2，将250ml牛奶放入锅中，放入芝士片，待芝士融化后加入25g玉米淀粉，搅拌均匀，倒入模具，冷藏60分钟。