卖不完的花菜怎么保存（花菜保存最简单方法）

1. 冷藏保存：将剩余的花菜放入密封的塑料袋或容器中，然后放入冰箱冷藏保存。冷藏保存的时间一般为3-5天1。

2. 自然干燥：将花菜摆放在阴凉干燥的地方，自然风干即可。干燥后的花菜可以直接摆放在室温下保存，也可以放入密封的塑料袋或容器中冷藏保存1。

3. 冰冻保存：将花菜切成小块，然后放入密封的塑料袋或容器中，放入冰箱冰冻保存。冰冻保存的花菜可以保存数月甚至数年

通风储藏，将菜花装筐，在通风处堆码，或放在菜架上摆2～3层，上面盖一层薄膜保湿，减少脱水。