清蒸生菜怎么做好吃 清蒸生菜的家常做法（清蒸生菜的正确做法视频）

你好！清蒸生菜的做法很简单。
第一步：准备食材。生菜洗净，焯水去腥味，切成条状。提前将姜蒜切末备用。
第二步：清蒸生菜。将切好的生菜放在碟子上，撒上姜蒜末，再加少量盐、鸡精或酱油，沸水蒸5-8分钟即可。
第三步：调味。取出蒸好的生菜，滴上几滴香油，再撒上些许葱花，这样的清蒸生菜特别鲜美可口。
温馨提示：在蒸生菜的过程中不要加太多盐、酱油等佐料，否则会破坏生菜的原有口感和味道。