先把买回来的一块新鲜海带放入水中浸泡,水要没过海带把它全部浸泡在里面,浸泡30分钟以上,浸泡时可以撒入一些食用盐,可以杀死表面些微生物;
2.
将浸泡好的海带捞出,平摊在菜板上,用刷子进行依次刷洗,把表面的黏糊糊的物质刷洗干净,并用清水冲洗;
3.
最后把一块海带切成片装或者丝状,把一锅开水烧开然后把海带倒入锅中煮沸,一边煮
刚买回来的海带丝可先用清水浸泡10分钟，然后洗干净。起锅烧水，水开后放入海带丝抄一下，海带丝变绿涝出，就可以拌着吃，也可炖着吃，剩下的可晾干放入保鲜袋存入冰箱冷藏，什么时候吃就可拿出来用水泡一下吃就行了。海带中含有碘，经常吃可防止粗脖。
