首先,准备好所需的材料:萝卜丝、猪肉馅、鸡蛋、葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、香油和食用油。
将萝卜削皮切成细丝,猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉和淀粉搅拌均匀。
将猪肉馅搓成小圆子,然后在圆子表面包裹上萝卜丝。
热锅加入适量的油,将圆子放入锅中煎至两面金黄。
最后,加入适量的水,盖上锅盖焖煮一会儿,直到圆子煮熟。
最后,加入香油提味即可。这样做出来的萝卜丝肉圆子香气扑鼻,口感鲜嫩,是一道家常美味。
首先,准备好所需的材料:萝卜丝、猪肉馅、鸡蛋、葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、香油和食用油。
将萝卜削皮切成细丝,猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉和淀粉搅拌均匀。
将猪肉馅搓成小圆子,然后在圆子表面包裹上萝卜丝。
热锅加入适量的油,将圆子放入锅中煎至两面金黄。
最后,加入适量的水,盖上锅盖焖煮一会儿,直到圆子煮熟。
最后,加入香油提味即可。这样做出来的萝卜丝肉圆子香气扑鼻,口感鲜嫩,是一道家常美味。