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扒肉条是牛肉还是羊肉(清真扒肉条最正确的方法)

扒肉条是牛肉还是羊肉(清真扒肉条最正确的方法)

更新时间:2024-09-08 13:52:47

扒肉条是牛肉还是羊肉

不是。

锅塌胸口和扒肉条都是中国人的传统美食,也基本都是回民菜。但是锅塌胸口主要是鲜香味,鲜在前。扒肉条主要是糖醋口,以酸甜为主。

这个没有固定的,可以是羊肉,也可以是牛肉,还可以是猪肉,但是我吃过的最多的是猪肉的扒肉条,在清真饭店还吃过牛肉的扒肉条,都很好吃,肥而不腻,瘦而不柴,美味佳肴

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