炖白萝卜放酱油会致癌吗（为什么白萝卜不能放酱油）

白萝卜性寒，酱油中的伤寒杆菌可以在酱油中存活数月，嗜盐菌可以在酱油中长期生存，两者之间食物相冲，炒才白萝卜要少放，炖肉就不要放了，肠胃不好，吃多了会腹泻，而且清炖出来，金黄色的汤汁，汤好喝