饺子的热量高
因为饺子的主要成分是面皮和馅料，而面皮和馅料都含有大量的淀粉和蛋白质，这些物质在人体内可以被分解为能量，一个饺子通常含有80-100卡路里的热量，而且我们通常会吃很多个饺子，所以总的热量会很高。
此外，饺子通常会搭配高热量的调味料，例如醋、辣酱等，这些增加了饺子的热量，而且多吃容易引起肥胖等健康问题。
为了减少热量的摄入，我们可以在制作饺子时不要使用过多油脂，或者选用低热量的馅料，也可以减少饺子的数量或控制添加调味料的量。
因为说起饺子一般都是指肉馅饺子。肉馅都是肥瘦两惨，只用瘦肉，觉得不香。所以饺子热量很高，普通米饭的热量只是饺子热量的一半。每100克饺子热量在250千卡左右。100克米饭的热量是120千卡左右。因此，经常吃饺子的人容易发胖。
