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菌菇馅的饺子怎么调馅(菌菇素饺子馅的最佳配方)

菌菇馅的饺子怎么调馅(菌菇素饺子馅的最佳配方)

更新时间:2024-09-03 17:23:59

菌菇馅的饺子怎么调馅

材料:香菇500克、猪肉250克 、葱1根、姜1块、蚝油1勺、胡椒粉1勺、酱油1勺、食用油1勺、盐适量 

做法:

1、香菇清洗干净,放在开水中焯水后捞出。

2、挤出香菇中的多余水分,切成细小的颗粒状。

3、把肉剁成肉泥装,放入剁碎的大葱,姜末,再放入蚝油,胡椒粉,酱油,食用油,盐适量。

4、先把肉和调料搅拌均匀。

5、放入剁碎的香菇再搅拌均匀就成馅了。

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