生炝蒜香菠菜家常做法（炝菠菜家常做法大全图片）

先把大蒜切成碎粒备用。

然后把波菜洗干净，切成段。

然后再把波菜抄水。抄水时加一点盐和几粒油。

水开两分钟左右捞出波菜，沥干水份。

锅里放油，油热后放入碎蒜粒，炒香，然后再倒入波菜翻炒几下，加点盐调一下味。这样就好了。

原料：菠菜、大蒜、盐、香油、麻油、生抽、醋、辣椒粉、热食用油、白芝麻。

做法步骤：

第1步、菠菜下锅焯水。

第2步、切段放入碗中，加入蒜末，辣椒粉。

第3步、浇上热油，放醋，生抽，麻油，香油，盐。

第4步、加熟芝麻搅拌均匀。