1.【两者成分大不同】
燕麦片，是由“燕麦”作为单一成分或者主要成分精细加工后得来的，纯的燕麦片形状呈现扁平，大约像黄豆粒那么大，在经过熟化后，可以直接用水泡食，口感比较好，食用起来也很方便，深受广大减肥和健康饮食者的喜爱。
“燕麦片”根据大众需求和生产工艺可以分为“即食燕麦片”（熟）和“普通燕麦片”（生），“即食燕麦片”只需用水冲泡后就可以吃，口感比较好，生产者有时也会在其中添加砂糖，麦芽糊精等等添加剂来增加口感和味道，而“普通燕麦片”没有经过进一步的加工，直接由“燕麦”轧制而成，营养损失很小，但是吃起来不是很方便，口感略差。
而“麦片”呢？其成分可不止只有“燕麦”这一种，甚至有些麦片中并没有“燕麦”，麦片应该是由多种谷物混合搭配而成，像会有一些“小麦”，“大米”，“荞麦”“玉米”等等，这里的燕麦有时只有一点点，为了“麦片”更为大众接受，有的麦片中也会添加很多的添加剂，像砂糖，麦芽糊精，香精等等。
2.【营养成分大不同】
两者营养成分的区别，虽然可能会受到添加剂的影响，但是总的来说纯“燕麦片”比“麦片”的营养价值更高。
燕麦片和麦片都是由加工过的燕麦或者小麦制成的食品，但它们之间还是有一些区别的。燕麦片的营养价值更高些。区别如下：
1. 来源：燕麦片是由燕麦加工而成，而麦片则是由小麦经过加工制成。
2. 处理方式：燕麦片通常是燕麦的片状结构，而麦片则是被处理成类似薄片的形状。在生产过程中，燕麦片通常会进行轻微加工或者烘焙，而麦片通常需要更多的加工过程。
3. 营养价值：燕麦片相对于麦片来说，在营养价值上更为优秀。燕麦含有更多的纤维素、蛋白质以及维生素B1和B6。其中的β-葡聚糖含量也能够增强人体免疫力。此外，燕麦片含有较少的糖分和脂肪，使其成为了健康早餐食品的首选。而麦片的营养价值相对低一些，虽然它仍然含有一定数量的蛋白质和纤维素，但是其糖分含量较高。
