木瓜红腰豆煮百合做法（木瓜红腰豆正宗做法）

主料：木瓜400克、银耳100克、冰糖40克，红腰豆50g

辅料：百合10克、枸杞15克

1、干木耳用水泡发，去除根部，切成小块，木瓜去皮，切成小块，红腰豆泡发。

2、干百合，泡水撕碎，银耳，红腰豆加水，放入锅中。

3、银耳加水烧开，加入适量冰糖，并小火烧20分钟。让银耳软化，膨胀。

4、加入木瓜，继续小火炖煮到银耳粘稠。

5、最后出锅前加入适量冰糖，加入百合，枸杞点缀，即可。

红腰豆提前泡一晚，百合泡好，放入砂锅煮一个小时，然后加入木瓜块煮20分钟即可