石龙旗俗称“石旗杆”、“石旗官”用花岗岩雕成，其结构分基座和主体旗身两部分。它不是用来悬挂旗帜的，而是用来显耀其家族人才显赫的标志，是客家人族表的象征，故客家人俗称“旗表”。基座高出地面一米见方，由十多块刻有花纹图案的石板组合而成。主体旗身分下、中、上三段，下段是方形主柱，高约4米，面宽约40厘米，刻有竖旗年代、学衔、官阶、辈分、姓名；下中段之间用方盘石凿榫相连接；中段高约3米，柱体雕刻栩栩如生的蟠龙浮雕；上段用盘石衔接着高2米的圆柱，顶端则雕成笔尖，也有雕一头坐狮。石龙旗雕镂工艺精湛，可谓中国石雕艺术的精品。
