材料：米饭200克、黄油10克、包菜切丝80克、青豆10克、意式肉酱30克、鸡蛋1只、芝士片80-100克（切碎）、盐适量、生抽5-6克
操作步骤：
1、平底锅中火加热，放入黄油，让黄油融化。
2、加入意式肉酱翻炒均匀。
3、放入包菜丝，青豆，继续中火翻炒。
4、炒到菜丝变软，微微变色。
5、加入米饭，炒散。用锅铲按压，让饭粒散开，和蔬菜混合均匀。
6、直接打入一个鸡蛋，翻炒均匀。
7、一勺盐。
8、加入生抽调好味，炒匀。
9、将炒好的米饭放到玻璃烤盘中，用叉子轻轻压平。
10、将芝士切碎，铺在炒饭上面。
11、预热烤箱上下180℃，将容器放在烤箱中层，烤15-16分钟。
12、关火取出即可食用
食材:鸡蛋一个，火腿一根，芝士一片；
辅料:盐1g，低筋面粉50g，胡椒粉1g，面包糠50g。
2.步骤:火腿两头各一根；
3.准备一块奶酪，把火腿卷起来；
4.打一个鸡蛋，倒入胡椒粉和盐，搅拌均匀。4.倒入低筋面粉，搅拌至粘稠状；
5.将芝士火腿倒入面糊中，包好；
6.准备一碗面包屑，用奶酪和火腿包裹；
7.锅中倒入200ml油，放入芝士火腿，煎至两面金黄，装盘。
