燕麦是一种营养丰富的谷物,含有大量的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等。燕麦的气做法通常是将燕麦片或燕麦粒加入沸水中,然后盖上盖子焖煮一段时间,直到燕麦变得软糯。
具体的做法可以根据个人口味和需求来选择。例如,可以将燕麦片加入适量的牛奶或水中,用小火煮开,然后盖上盖子焖煮5-10分钟,直到燕麦变得软糯。也可以将燕麦粒加入高压锅中,加入适量的水,盖上锅盖,煮15-20分钟,直到燕麦变得软糯。
在制作燕麦气时,可以根据个人口味添加一些配料,如蜂蜜、水果、坚果等,以增加口感和营养价值。例如,可以将切碎的苹果和燕麦片一起加入锅中,加入适量的蜂蜜和水,煮开后盖上盖子焖煮5-10分钟,然后撒上一些坚果即可。
总之,燕麦的气做法有很多种,可以根据个人口味和需求来选择适合自己的做法。
材料:燕麦米80g、芋头20g、甜牛奶一瓶。
1. 燕麦米可以提前半小时泡水。煮粥不仅省时间,口感也会更好。
2. 芋头去皮切成小块。然后放到锅里隔水蒸25分钟左右。
3. 燕麦米放到锅里加两倍多一点的水大火煮开后小火煮30分钟。
4. 煮到像开花一样。拿筷子搅拌一下,发现粥已黏稠,就可以盛到碗里了。
5. 然后加入甜牛奶。再加入蒸好的芋头即可。