蘑菇油别名又叫菌油,蘑菇油是油菌菇放入油脂l21,再加入各种新香味料练制而成的,也可以用枞菌和食用植物油熬制成,枞菌生于松林和松林附近的野地里,是上等的食用菌,无论用它作汤或煎,全都味道鲜美,富有营养。通常做调味料添加剂。