可以用平底锅煎手抓饼，方法如下：
主料：手抓饼2个、鸡蛋2个
辅料：植物油适量
1.平底锅淋一点点油，把冷冻的手抓饼直接放入锅内。
2.小火慢慢煎，不需要动铲子，慢慢等它变色。
3.过一会后，手抓饼中间会慢慢的鼓起来，翻面继续再煎。
4.中间再次鼓起来后，用筷子搓一个小洞。
5.磕入一个鸡蛋。
6.煎一小会后，用大铲子速度翻面。
7.当蛋液凝固，就可以了。
8.表面可以刷一点点辣酱，撒点孜然面，味道更佳。
1、开小火预热平底锅，放入一张买的速冻手抓饼，盖上盖子。
2、不沾平底锅无需刷油，如果不是可以刷一层薄薄的油防沾。
3、待表面变色，底面定型，翻面。
4、底部烙至金黄，翻面。
5、用小勺均匀地倒上一层鸡蛋液。
6、底部已经金黄，翻过来炒至鸡蛋液凝固即可盛出装盘。
7、有锅中再放入一张买的速冻手抓饼，一边烙一边继续下一步的操作，节约时间。在有鸡蛋的那一面均匀地刷上少许番茄酱，放上生菜叶和黄瓜条。
8、我用的买的速冻手抓饼是葱香味的，如果用的是原味的，还可以刷上点别的带点咸味的酱，卷起来就可以了。
