原料：豆角 (150克) ，青椒 适量 ，生抽 2勺，盐 少许
步骤方法：
1.豆角择好，用水洗干净备用。
2.放入油，烧开后，倒入豆角，翻炒片刻
3.加入青椒，加入适量的水
4.烧开后，加入生抽，少许的盐（豆角不要太咸了哦）
5.焖5-10分钟，收汁后装盘即可
步骤 1
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称取青菜并清洗干净，沥水
步骤 2
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锅中加入100ml的清水，相信我，这么多水200克青菜够用了
步骤 3
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开火将水烧开，加入1茶匙油，油也不用多，1茶匙油差不多5克，如果觉得油不够，可以再加1茶匙
步骤 4
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加入青菜
步骤 5
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盖上锅盖大火焖1min，如果是特别小的嫩青菜，30s足矣
步骤 6
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这是1min以后的样子，如果喜欢吃口感软绵绵的青菜，再开盖小火煮30s。关火之前加入盐或其他调味品
步骤 7
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焖完后锅里只剩下一点点汤水，直接倒进盘里
步骤 8
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装盘即可
