主料4人份
桃胶30克,皂角米30克
辅料
红糖适量
步骤1
准备好材料
步骤2
将桃胶泡发
步骤3
将皂角米泡发
步骤4
下锅煮40分钟后,加入红糖,即可食用
首先,皂角米在煮之前一定要清洗干净,然后在浸泡一段时间,一般4个小时左右就可以了,这样可以减少熬煮的时间,而且口感也会更好一些,也更容易煮熟。当然,我们也可以头天晚上把皂角米放在电饭锅里面预约好,然后第二天直接熬成粥就可以了。
主料4人份
桃胶30克,皂角米30克
辅料
红糖适量
步骤1
准备好材料
步骤2
将桃胶泡发
步骤3
将皂角米泡发
步骤4
下锅煮40分钟后,加入红糖,即可食用
首先,皂角米在煮之前一定要清洗干净,然后在浸泡一段时间,一般4个小时左右就可以了,这样可以减少熬煮的时间,而且口感也会更好一些,也更容易煮熟。当然,我们也可以头天晚上把皂角米放在电饭锅里面预约好,然后第二天直接熬成粥就可以了。