1. 火锅烧烤一体:将火锅和烧烤结合起来,客人可以在同一个热锅里烤肉,同时品尝热火锅的香味和烤肉的鲜味。
2. 滋补类:推出一些滋补类烧烤菜品,如花胶、枸杞、海参等,吸引养生人群。
3. 烤蔬菜:冬季是蔬菜的淡季,但是可以推出一些特色烤蔬菜,如烤芦笋、烤香菇、烤西兰花等。
4. 烤水果:冬季水果丰富,可以推出一些水果烧烤,如烤柿子、烤香蕉等。
5. 烤肉类:可以推出一些特殊的肉类烧烤,如烤鹿肉、烤鸵鸟肉等。
1. 火锅烧烤一体:将火锅和烧烤结合起来,客人可以在同一个热锅里烤肉,同时品尝热火锅的香味和烤肉的鲜味。
2. 滋补类:推出一些滋补类烧烤菜品,如花胶、枸杞、海参等,吸引养生人群。
3. 烤蔬菜:冬季是蔬菜的淡季,但是可以推出一些特色烤蔬菜,如烤芦笋、烤香菇、烤西兰花等。
4. 烤水果:冬季水果丰富,可以推出一些水果烧烤,如烤柿子、烤香蕉等。
5. 烤肉类:可以推出一些特殊的肉类烧烤,如烤鹿肉、烤鸵鸟肉等。